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人才缺失成京郊旅游发展最大瓶颈

来源 北京商报 2019-04-17 qyf

意大利农场外
随着城镇化进程的加速,本市京郊旅游接待量近年来发展迅速,但与乡村旅游较发达的地区相比尚存在一定的差距。为提升京郊旅游品质,北京市旅游委聘请百名旅游专家讲师为京郊旅游从业者培训授课。日前,北京市旅游委举办的首期“北京市京郊旅游‘百千万’培训活动”更是为京郊旅游的发展提出了不少课题。
京郊旅游仍存在差距
据了解,此次“百千万”京郊旅游培训涵盖了13个区县的百名乡镇级管理人员、千名村级管理人员和万名京郊旅游和新业态带头人,所以被冠以“百千万”之名。
据业内人士介绍,近几年来京郊旅游的发展解决了6万左右农民的就业问题,但因为京郊存在大量的山区、潜山区,目前京郊旅游接待只占整个旅游收入的1%-2%,如何使郊区的农民能够吃上旅游饭,挣上旅游钱成为京郊旅游一项亟待解决的问题。
“京郊旅游想要发展,首先应该找出主要的问题矛盾差距。”北京市旅游委副主任于德斌认为,京郊旅游存在组织、管理、从业人员素质、环境卫生等多方面问题。例如,游客使用的餐具、床上用品等缺乏统一的组织消毒、洗涤;生产食品加工许可证、税务证不能统一办理,且缺乏统一的包装宣传。
此外,京郊旅游在文化上也略显不足,“某种角度上说,北京的乡村旅游不仅在生态上输给了南方的乡村旅游,同时在文化上也输给了南方的乡村旅游”。北京第二外国语学院旅游管理学院院长邹统钎的一句话点出了北京乡村旅游与南方的差距。
据邹统钎介绍,“成都或者江浙一带的乡村旅游相对文雅许多,篱笆上有对联,墙上有壁画等,而北京的乡村旅游没有体现出文化特征。吃食方面具有时间压缩的概念,成都、杭州相对来说更有历史感,有文化沉淀在里面”。
京郊旅游需加强人力培训
尽管目前京郊旅游尚有许多不足,但在北京市旅游委主任鲁勇看来,现在北京郊区的旅游服务不够到位,对消费者的吸引力不足,仍有改善的空间,加快京郊旅游发展关键在于大力提升经营管理者的服务素质。
如今,北京市旅游委举办的首期“北京市京郊旅游‘百千万’培训活动”已圆满结束。据了解,为达到较好的培训效果,北京市旅游委组建了北京首个结构合理、经验丰富的百名京郊旅游专家讲师团,采用专家、名师集中授课、交流互动、现场观摩和实地考察相结合的方式,形成了讲师与学员较好的讨论和交流氛围,学员纷纷表示受益匪浅。
“这次培训在师资上按照主攻专业区分,教学实践结合,同时各位老师的精彩授课涵盖了理论前沿知识和实际操作技巧,争取让每位学员都有所收获,把培训工作落到了实处。”一位门头沟培训班的学员如是说。
据介绍,这次培训活动中,旅游委所有的领导、处长都参与到讲师团中,组建了一个队伍庞大的讲师团。于德斌认为,培训学习标准化非常重要。如果京郊旅游从业者都按照标准去做,京郊旅游将会有质的飞跃。
三年内提升京郊旅游品质
此外,北京市旅游委方面透露,从2013年起,计划用三年时间对全市京郊旅游从业者做一次全面培训。鲁勇认为,“想把京郊旅游真正搞好,需要从业者具有更高超的技能、更良好的素质、更宽阔的视野、更精良的服务才能使服务对象满意”。鲁勇表示,旅游拉动的是最终消费,游客愿不愿意购物,关键看景区的服务是否到位。
北京市旅游委副主任安金明也提出了对京郊旅游发展的对策和建议。安金明认为,发展京郊旅游,首先应规划符合特色定位的京郊旅游空间布局,包括交通、业态、生态、环境等规划。其次,需完善和形成丰富的京郊旅游产品体系。安金明认为,京郊旅游不仅仅是民俗接待户,还应由乡村民俗旅游村、乡村旅游特色业态、京郊景区、农业观光及休闲、水湖景观、山区景观等一系列资源组成。同时,远郊区县应形成若干以京郊旅游业态为主体,外加旅游公共服务的京郊旅游聚集区,利用沟、带、区、片、河、湖、山等京郊旅游资源,打造京郊旅游综合体。
鲁勇指出,“我们的目标是通过三年的努力使每个郊区县都能建成一个具有带动作用的旅游综合体,一个民俗旅游的示范乡镇,一种主打的旅游特色商品,使京郊旅游的人均消费水平增长一倍,一成以上的农民纯收入增长依靠旅游,旅游对区县GDP的贡献增加一个百分点”。

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